Bánh Bông Lan Kem Tươi

Bánh bông lan xốp độ ẩm hoà quấn với vị chua nhè dịu của những một số loại hoa quả thuộc kem tươi mập ngậy, tiềm ẩn đang là món tcầm mồm tuyệt đối hoàn hảo cho cả gia đình các bạn. Vào bếp cùng Điện thứ XANH với biện pháp làm bánh kem cuộn lôi cuốn này nhé!
Chuẩn bị vật liệu Cách chế biến bánh bông lan cuộn kem hoa quả Ttận hưởng thức bánh bông lan cuộn kem hoa quả

Các nguyên liệu làm cho Bánh bông lan cuộn kem trái cây Cho 3 người

Trứng con kê 4 quả Sữa tươi ko mặt đường 40 ml Dầu ăn uống 40 gr Đường 100 gr Bột mì 30 gr Bột bắp 30 gr Vani 1 thìa cafe Cream of tartar 1/4 thìa coffe (hoặc nước cốt chanh) Kem tươi 125 ml (whipping cream các chất bự tối tphát âm 35 %)

Dụng cụ thực hiện

Khuôn bánh, đánh, máy đánh trứng, lò nướng,...

Bạn đang xem: Bánh Bông Lan Kem Tươi


Trộn bột với lòng đỏ

Tách riêng lòng đỏ cùng tròng trắng trứng. Sau kia, mang đến khoảng chừng trăng tròn g con đường vào phần lòng đỏ với một nửa thìa cafe vani nước đánh gần như tới Khi lòng đỏ gửi sang trọng màu kim cương nphân tử.Thêm sữa cùng dầu lấn vào khuấy phần lớn. Sau kia rây mịn phần bột mì và bột bắp vào tô trứng, trộn hồ hết tới Khi bột hoà quyện, mịn với không hề lợn cợn.

Đánh tròng trắng trứng cùng trộn bột nướng bánh

Đánh bông tròng trắng trứng với cùng một ít muối bột, cream of tartar cùng 60 g mặt đường sót lại tới Khi bông cứng, lúc nhấc que tiến công trứng lên tọp thành chóp.Lấy 1 ít tròng trắng trứng đánh bông trộn gần như cùng với các thành phần hỗn hợp bột với lòng đỏ sinh sống bước 1 đến hoà quấn. Sau kia, chia phần tròng trắng sót lại thành 2 - 3 phần, theo lần lượt trộn hầu hết theo phong cách fold (trộn theo một chiều, hất bột trường đoản cú bên dưới lên) tới khi được hỗn hợp mịn, mượt. Lúc trộn đề xuất dìu dịu, kết thúc khoát, ko trộn thừa lâu vì chưng sẽ có tác dụng bánh kém nở.Cho bột vào khuôn chữ nhật bao gồm lót giấy sáp rồi rước nướng ngơi nghỉ ánh sáng 170 độ C vào 25 - khoảng 30 phút.

Xem thêm: Thông Tư 05/20 1 Đơn Vị Máu Là Bao Nhiêu Ml, Mỗi Lần Hiến Máu Bao Nhiêu Cc


Đánh kem tươi và hoàn thành món ăn

Bánh sau thời điểm nướng lôi ra ngoài khuôn với để nguội trọn vẹn. Sau kia, tấn công bông kem tươi cùng với con đường cho tới lúc bông cứng.Cắt dồn phần rìa bánh rồi tgiá buốt kem lên bánh, xếp trái cây lên rồi nhàn rỗi cuộn lại. Tiếp theo, bọc ni lông cho cả cuộn bánh rồi lấy bỏ vô ngăn uống non của tủ rét mướt tối thiểu 2 tiếng đồng hồ trước lúc ăn uống.

Thành phẩm

Bánh cuộn hoa trái kem tươi sạch duy nhất là khi trải nghiệm lạnh. lúc ăn uống chúng ta chỉ việc bổ thành từng miếng nhỏ tuổi.
Quý khách hàng có thể làm cho món bánh rất ngon này để đón tiếp gia đình bản thân vào phần lớn dịp cuối tuần. Đây tiềm ẩn vẫn làm cho món tcầm cố mồm tuyệt vời nhất mang đến gia đình các bạn sau mỗi bữa cơm đấy! Chúc các bạn thành công!Công thức xem thêm Savourydays
Bánh quai chèo - quẩy thừng
Từ khóa: Cách thức làm bánh bông lan cuộn kem tươi trái cây, phương pháp làm bánh bông lan cuộn, bánh bông lan cuộn, bánh bông lan, vào nhà bếp