CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT TÍNH CỦA ENZIM

Bất kỳ điều kiện nào làm cho thay đổi thông số kỹ thuật của enzyme hầu hết làm biến đổi hoạt tính enzyme. Dưới đấy là biết tin cụ thể về phần đông yếu tố ảnh hưởng mang đến hoạt tính của enzyme.

Bạn đang xem: Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Hoạt Tính Của Enzim

Nồng độ enzyme với độ đậm đặc cơ chất

Tốc độ phản bội ứng của đa số những phản bội ứng biến hóa theo độ đậm đặc của cơ chất cùng mật độ enzyme. lúc tăng nồng độ cơ hóa học thì tốc độ phản bội ứng tăng chỉ Khi nồng độ cơ chất tương đối tốt. lúc nồng độ cơ chất phệ tốc độ phản nghịch ứng không nhiều phụ thuộc vào vào độ đậm đặc cơ chất và bao gồm khuynh hướng đạt cực lớn vị nồng độ enzyme xuất hiện quyết định.

*

Nồng độ enzyme và nồng độ cơ chất

Tại độ đậm đặc cơ hóa học rẻ, những phân tử enzyme tất cả trung trọng điểm hoạt động chưa liên kết cùng với cơ hóa học. Nên bài toán tăng giảm bớt cơ hóa học là tăng tốc độ phản ứng. Tuy nhiên, làm việc mật độ cơ hóa học cao, đa số những trung trung tâm bội phản ứng vẫn liên kết cùng với cơ chất làm cho số phân tử enzyme đổi mới nhân tố số lượng giới hạn. Khi số phân tử enzyme tăng tốc độ phản nghịch ứng cực to tăng thêm tương xứng.

Chất kìm hãm 

Các chất giam cầm tất cả cấu trúc tựa như như cơ chất. Chất khắc chế đính thuận nghịch vào trung trung tâm phản nghịch ứng của enzyme tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh cùng với cơ hóa học, làm cho vận động xúc tác của enzyme lắng dịu. khi chất khắc chế được giải phóng chuyển động xúc tác của enzyme quay trở về bình thường.

Xem thêm: Đặt Biệt Danh Cho Người Yêu, Bạn Trai, Gái, Biệt Danh Hay Và Độc Cho Người Yêu, Crush Nam

Chất khắc chế ko cạnh tranh

Chất khắc chế ko tuyên chiến đối đầu ko đã nhập vào địa chỉ xúc tác cơ mà gắn thêm thuận nghịch vào địa chỉ khác bên trên enzyme. Điều này sẽ làm biến hóa thông số kỹ thuật của vị trí hoạt động không hề cân xứng với cơ hóa học. Vùng nhưng hóa học khắc chế đối đầu và cạnh tranh đã tích hợp enzyme hotline là địa điểm di lập thể (allosteric site) với gây nên hiệu ứng dị lập thể (allosteric effect). khi chất ức chế giải pđợi, hoạt động xúc tác của enzyme quay trở lại thông thường.

Nhiệt độ tác động hoạt tính của enzyme

Mỗi một enzyme hoạt động tốt nhất sinh hoạt ánh nắng mặt trời tối ưu nhất mực. lúc ánh nắng mặt trời lệch sang 2 bên ánh nắng mặt trời buổi tối ưu hoạt động của enzyme bớt với vận tốc phản ứng vẫn sút theo. Sự tăng ánh sáng tạo cho làm cho cồn năng của enzyme với cơ hóa học tăng, bọn chúng chuyển động nkhô hanh rộng, va va nhiều hơn nữa. Các phức chất enzyme-cơ chất xuất hiện nhiều hơn, phản bội ứng xẩy ra nkhô cứng hơn. Tuy nhiên nếu nhiệt độ quá cao, enzyme bị biến hóa tính. Khi thông số kỹ thuật địa điểm xúc tác không hề cân xứng với cơ hóa học, enzyme mất hoạt tính xúc tác. Lúc ánh nắng mặt trời lùi về rộng nhiệt độ về tối ưu, cơ chất và phân tử enzyme chuyển động lờ lững. Tần số va chạm giữa chúng thấp> Ít tinh vi enzyme-cơ hóa học xuất hiện cùng tốc độ bội nghịch ứng bớt.

Độ PH ảnh hưởng mang đến hoạt tính của enzyme

Mỗi một enzyme hoạt động về tối ưu tại một giới hạn pH thích hợp chẳng hạn pepsin chuyển động buổi tối ưu sinh hoạt pH 2, trypsin hoạt động tối ưu sinh sống pH 8.5. khi pH lệch quý phái phía hai bên phía pH buổi tối yêu thích, hoạt tính của enzyme giảm sút.