Tuy dân gian và không quá cầu kỳ trong cách bào chế nhưng lại miếng cháy kho bôi đang trở thành một món ăn uống siêu ngon cùng rất dễ gây nghiện, chỉ chiếm trọn được tình cảm của những bạn sành ăn. Mời các bạn vào nhà bếp cùng với Điện thứ XANH nấu thử món ăn uống khôn xiết ngon này nhé!
Các nguyên liệu cần có có tác dụng Cơm cháy kho trét Cho 3 người
Gạo 1 bát Nếp 1 chén Tôm khô 50 gr Hành tím 1 củ Mỡ heo 300 gr Hành lá 2 nhánh Nước lọc 5 muống nêm canh Nước mắm 5 muỗng nhỏ canh Đường 5 muỗng nhỏ canh Tiêu 1 thìa cafe Ớt bột 1 muỗng canh Ớt 3 trái
Dụng gắng thực hiện:
Lò nướng, chảo, sạn, thìa, sơn, bếpNấu cơm
Quý khách hàng trộn hầu như 1 bát gạo cùng 1 chén nếp cho vô nồi cơm năng lượng điện, kế tiếp vo gạo cùng nếp sạch (đổ nước vo đi).quý khách thêm nước sạch vào trong nồi và đo khoảng chừng nửa đốt tay nước, rồi bỏ vào nồi thêm một muỗng canh dầu nạp năng lượng.Đậy nắp nồi nhấn cook (nút nấu) cùng ngóng chín.Trong lúc đó chúng ta 50gr tôm thô với 100 ml nước nóng trong 15 phút.Bạn đang xem: Làm Cơm Cháy Kho Quẹt
Ép mỏng manh với sấy cơm
lúc cơm đã chín các bạn xới rất nhiều, để nguội. Quý Khách sẵn sàng kxuất xắc, quấn 1 lớp màng bọc thực phẩm cùng quét những 1 ít dầu ăn đến đỡ bám.Ép mỏng cơm trắng khoảng 0.5 cm rồi cho vô tủ giá buốt trong nửa tiếng.Quý Khách lấy cơm xay thoát ra khỏi tủ giá buốt, giảm cơm xay thành từng miếng vừa ăn (hình vuông khoảng chừng 10 cm nlỗi hình bên dưới hoặc tùy kích cỡ chúng ta thích).Sau kia bỏ vô lò vi sóng bật chế độ nướng sấy trong tầm 2 tiếng đồng hồ sống nhiệt độ 1đôi mươi độ C.Làm tóp mỡ
Cho chảo lên bếp, chờ rét mang đến 300 g mỡ heo vào trong chảo bên trên lửa vừa.Lúc thấy mỡ bụng heo săn uống lại tiến thưởng phần đa thì vớt ra để ráo dầu.Xem thêm: Tuyển Dụng Khu Công Nghiệp Điềm Thụy Tuyển Dụng Kcn Phổ Yên, Tuyển Dụng Kcn Phổ Yên
Làm mắm kho quẹt
Pha 5 muỗng nhỏ canh nước mắm, 5 muỗng nhỏ canh mặt đường cùng với 5 muỗng nhỏ canh nước rồi khuấy phần đa.Phi thơm 1 củ hành tím băm, sau đó đến tôm thô, tóp ngấn mỡ và phần nước mắm đã pha vào làm bếp đến đặc lại. Thêm tiêu, 3 trái ớt cùng ½ muỗng cà phê ớt xay bột nhằm tạo thêm mùi vị, mang lại hành lá vào kế tiếp tắt bếp.Hoàn thành
Lấy cơm trắng vẫn sấy ra khỏi lò nướng cùng rán xoàn giòn. Sau đó, thêm mỡ hành lên miếng cơm cháy với chấm kho trét, mời mái ấm gia đình thuộc trải nghiệm thôi nào!Thành phẩm
Cơm cháy giòn tan kết phù hợp với nồi kho trét cay nồng của tiêu, ớt. Khi ăn uống bạn sẽ cảm thấy được vị lớn ngậy của tóp ngấn mỡ chiên giòn, vị ngọt của tôm khô với luôn luôn phải có vị nước mắm nam ngư khiến cho món ăn thêm lôi cuốn. Chắc chắn món ăn này vẫn khiến chúng ta ko bao giờ quên chỉ với một lượt nạp năng lượng.Với gần như nguyên liệu dễ dàng search, rẻ tiền dẫu vậy khi kết hợp lại thì tạo thành một món ăn uống khôn cùng ngon và cực dễ khiến cho nghiện nay. Chúc chúng ta thành công với món cơm cháy kho bôi này nhé!
