MÓN ĂN CHAY THƯỜNG NGÀY

Cách nấu các món chay thông dụng thường sử dụng các loại nấm, rau củ tạo nên món ăn thanh đạm, ngon, dễ làm nhưng lại rất tốt cho sức khỏe của mọi người đó.

Há cảo chiên chay giòn tan, thơm lừng

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Nguyên liệu cần có

Đậu phụ: 5 miếngCủ năng: 15gCà rốt: 15gChả chay: 50gNấm đông cô: 4 taiBắp cải: 25gBông hẹ: 5 cọngCải thìa: 5 câyHành boa – rô: 1 thìa hành băm nhỏGia vị: dầu hào, dầu ăn, dầu mè, tiêu xay, bột năng, hạt nêm chay, nước tương, bột năng

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

Để làm món này có khá nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên cách sơ chế lại rất đơn giản.